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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Claudia Monika Haros	1篇
	Karla Miranda-Ramos	1篇
	Ma. Carmen Millán-Linares	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Karla Miranda-Ramos")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Chia as Breadmaking Ingredient on Nutritional Quality, Mineral Availability, and Glycemic Index of Bread

作　　者：Karla Miranda-Ramos ;Ma. Carmen Millán-Linares ;Claudia Monika Haros

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):663-680.doi:10.3390/foods9050663

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045327

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