首页期刊浏览 2025年02月23日星期日

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Dobša, Jasminka	1篇
	Gvozdić, Vlatka	1篇
	Jozanović, Marija	1篇
	Karnaš, Maja	1篇
	Kovač-Andrić, Elvira	1篇

	Kraševac Sakač, Marija	1篇
	Sakač, Nikola	1篇
	Šarkanj, Bojan	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Karnaš, Maja")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Application of Spectrophotometric Fingerprint in Cluster Analysis for Starch Origin Determination

作　　者：Sakač, Nikola ;Karnaš, Maja ;Dobša, Jasminka 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2020 ;58(1):5-11.doi:10.17113/ftb.58.01.20.6239

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：249046484

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有