首页期刊浏览 2024年11月24日星期日

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2020	1篇

作者

	Karol Pietrzyk	2篇
	Adrian Vasile Timar	1篇
	Agnieszka Kita	1篇
	Andrzej Bryś	1篇
	Czesław Puchalski	1篇

	Edyta Zagrobelna	1篇
	Grzegorz Zaguła	1篇
	Ireneusz Kapusta	1篇
	Jadwiga Stanek-Tarkowska	1篇
	Katarzyna Marciniak-Lukasiak	1篇
	Katarzyna Struś	1篇
	Maciej Ireneusz Kluz	1篇
	Mariusz Sojak	1篇
	Miroslava Kacaniova	1篇
	Miłosz Pastuszczak	1篇
	Szymon Głowacki	1篇
	Weronika Tulej	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	E3S Web of Conferences	1篇
	Foods	1篇

学科主题

	环境科学基础理论	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	法国	1篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Karol Pietrzyk")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Analysis of thermal properties of coffee grounds left over from coffee percolation

作　　者：Szymon Głowacki ;Weronika Tulej ;Mariusz Sojak 等

出　　处：E3S Web of Conferences. 2020 ;154:1-7.doi:10.1051/e3sconf/202015403004

出版社：EDP Sciences

文章 ID：248559065

文章详细全文下载
2.Microbiological and Physicochemical Composition of Various Types of Homemade Kombucha Beverages Using Alternative Kinds of Sugars

作　　者：Maciej Ireneusz Kluz ;Karol Pietrzyk ;Miłosz Pastuszczak 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(10).doi:10.3390/foods11101523

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037727471

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有