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出版年度

	2022	1篇
	2019	1篇

作者

	Ivana Prodić	2篇
	Katarina Smiljanić	2篇
	Tanja Ćirković Veličković	2篇
	Ana Simović	1篇
	Barbara Ballmer-Weber	1篇

	Christoph Nagl	1篇
	Jelena Radosavljević	1篇
	Karin Hoffmann-Sommergruber	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Katarina Smiljanić")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Thermal Processing of Peanut Grains Impairs Their Mimicked Gastrointestinal Digestion While Downstream Defatting Treatments Affect Digestomic Profiles

作　　者：Ivana Prodić ;Katarina Smiljanić ;Ana Simović 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(10):463-480.doi:10.3390/foods8100463

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044659

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2.INFOGEST Digestion Assay of Raw and Roasted Hazelnuts and Its Impact on Allergens and Their IgE Binding Activity

作　　者：Ivana Prodić ;Katarina Smiljanić ;Christoph Nagl 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182914

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039392245

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1

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