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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Amarela Terzić-Vidojević	1篇
	Javier Carballo	1篇
	Juan Antonio Centeno	1篇
	Katarina Veljović	1篇
	Maja Tolinački	1篇

	Nataša Golić	1篇
	Nikola Popović	1篇

来源期刊

Foods

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学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

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1.Enterococci from Raw-Milk Cheeses: Current Knowledge on Safety, Technological, and Probiotic Concerns

作　　者：Amarela Terzić-Vidojević ;Katarina Veljović ;Nikola Popović 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112753

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036377613

文章详细

1

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