1.The occurrence and identification of microbiological contamination in fuel ethanol production

作　　者：Katarzyna Leja ;Magdalena Broda

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2009 ;8(04):25-31.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：47292680

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2.Production of dry Lactobacillus rhamnosus GG preparations by spray drying and lyophilization in aqueous two-phase systems

作　　者：Katarzyna Leja ;Radosław Dembczyński ;Wojciech Białas 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2009 ;8(04):39-49.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：47292684

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3.Application of fast liquid chromatography for antioxidants analysis

作　　者：Agnieszka Drożdżyńska ;Krzysztof Dziedzic ;Alicja Kośmider 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2012 ;11(01):19-25.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：77048476

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4.The Influence of Selected Plant Essential Oils on Morphological and Physiological Characteristics in Pseudomonas Orientalis

作　　者：Katarzyna Leja ;Kamila Szudera-Kończal ;Ewa Świtała 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(7):277-295.doi:10.3390/foods8070277

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044526

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5.Comparative Evaluation of Piper nigrum, Rosmarinus officinalis, Cymbopogon citratus and Juniperus communis L. Essential Oils of Different Origin as Functional Antimicrobials in Foods

作　　者：Katarzyna Leja ;Małgorzata Majcher ;Wojciech Juzwa 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(2):141-156.doi:10.3390/foods9020141

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044919

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	Katarzyna Czaczyk	3篇
	Wojciech Juzwa	2篇
	Agnieszka Drożdżyńska	1篇
	Alicja Kośmider	1篇

	Danuta Górecka	1篇
	Ewa Świtała	1篇
	Kamila Szudera-Kończal	1篇
	Krzysztof Dziedzic	1篇
	Magdalena Broda	1篇
	Marcin Komosa	1篇
	Małgorzata Majcher	1篇
	Przemysław Łukasz Kowalczewski	1篇
	Radosław Dembczyński	1篇
	Tomasz Jankowski	1篇
	Wojciech Białas	1篇

	营养卫生、食品卫生	3篇
	食品工业	2篇

	波兰语	3篇
	英文	2篇

	波兰	3篇
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