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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Andreas Scharinger	1篇
	Dirk W. Lachenmeier	1篇
	Jan C. Teipel	1篇
	Katharina Sommerfeld	1篇
	Stephan G. Walch	1篇

	Thomas Hausler	1篇
	Thomas Kuballa	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Katharina Sommerfeld")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Application of 1H Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy as Spirit Drinks Screener for Quality and Authenticity Control

作　　者：Jan C. Teipel ;Thomas Hausler ;Katharina Sommerfeld 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1355-1374.doi:10.3390/foods9101355

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044122

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