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	有本地全文	1篇

出版年度

	2000	2篇
	1997	1篇

作者

	Katherine Ralston	3篇
	C.-T. Jordan Lin	1篇
	Phil Brent	1篇
	Roberta A. Morales	1篇
	Toija Riggins	1篇

YoLanda Starke

1篇

来源期刊

	Food Review - Washington	2篇
	Food Review	1篇

学科主题

	农业经济	2篇
	食品	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

3篇

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共 3 条记录

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1.Raw and Undercooked Eggs: A Danger of Salmonellosis

作　　者：C.-T. Jordan Lin ;Roberta A. Morales ;Katherine Ralston

出　　处：Food Review - Washington. 1997 ;20(1).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：47140552

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2.Awareness of Risks Changing How Hamburgers Are Cooked

作　　者：Katherine Ralston ;YoLanda Starke ;Phil Brent 等

出　　处：Food Review - Washington. 2000 ;23(2).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：47133335

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3.Awareness of Risks Changing How Hamburgers Are Cooked

作　　者：Katherine Ralston

出　　处：Food Review. 2000 ;May-August 2000.

出版社：U.S. Department of Agriculture * Economic Research Service

文章 ID：44943896

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