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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Abdulatef M Ahhmed	1篇
	Hirofumi Enomoto	1篇
	Kazuyuki Sogawa	1篇
	Kensuke Taira	1篇
	Masato Minami	1篇

	Ryoichi Sakata	1篇
	Sakurako Kaneko	1篇
	Shinpei Kawarai	1篇
	Shiro Takeda	1篇
	Wataru Mizunoya	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kazuyuki Sogawa")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Isolation, Evaluation, and Identification of Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitory Peptides from Game Meat

作　　者：Shiro Takeda ;Sakurako Kaneko ;Kazuyuki Sogawa 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1168-1181.doi:10.3390/foods9091168

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043994

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