首页期刊浏览 2025年07月17日星期四

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2020	1篇

作者

	Kelly Peeters	2篇
	Angelica Tamayo Tenorio	1篇
	Friderik Knez	1篇
	Klara Retko	1篇
	Lea Legan	1篇

Polonca Ropret

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	自然科学总论	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kelly Peeters")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Investigation of proteinaceous paint layers, composed of egg yolk and lead white, exposed to fire-related effects

作　　者：Lea Legan ;Klara Retko ;Kelly Peeters 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-16.doi:10.1038/s41598-020-75876-y

出版社：Springer Nature

文章 ID：259935241

文章详细全文下载
2.Comparing Analytical Methods for Erucic Acid Determination in Rapeseed Protein Products

作　　者：Kelly Peeters ;Angelica Tamayo Tenorio

出　　处：Foods. 2022 ;11(6).doi:10.3390/foods11060815

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036848682

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有