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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2008	1篇

作者

	Kempka, Aniela Pinto	2篇
	Cansian, Rogério	1篇
	Di Luccio, Marco	1篇
	Fagundes, Elisandra	1篇
	Heinzen, Vanessa Daiane	1篇

	Krüger, Roberta Letícia	1篇
	Mafessoni, Katiane	1篇
	Oliveira, Débora de	1篇
	Santos, Graciélen Padilha dos	1篇
	Treichel, Helen	1篇
	Valduga, Eunice	1篇

来源期刊

	Engenharia Sanitaria e Ambiental	1篇
	Food Science and Technology (Campinas)	1篇

学科主题

	市政工程	1篇
	废物处理与综合利用	1篇
	食品工业	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kempka, Aniela Pinto")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Formulação de bebida láctea fermentada sabor pêssego utilizando substratos alternativos e cultura probiótica

作　　者：Kempka, Aniela Pinto ;Krüger, Roberta Letícia ;Valduga, Eunice 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28:170-177.doi:10.1590/S0101-20612008000500027

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580880

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2.Fosfolipase imobilizada na hidrólise da fração lipídica de efluente de frigorífico de suínos: comparação com a enzima livre

作　　者：Kempka, Aniela Pinto ;Fagundes, Elisandra ;Santos, Graciélen Padilha dos 等

出　　处：Engenharia Sanitaria e Ambiental. 2018 ;23(2):395-403.doi:10.1590/s1413-41522018116471

出版社：ABES

文章 ID：216257190

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