作　　者：Munehiro Yoshida ;Ryota Hosomi ;Mai Kunimatsu 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(3):405-410.doi:10.4236/fns.2012.33058

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：87879465

作　　者：Kenji Fukunaga ;Noriko Yukawa ;Ryota Hosomi 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(9A):86-93.doi:10.4236/fns.2013.49A1014

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：88162626

作　　者：Hayato Maeda ;Ryota Hosomi ;Utako Chiba 等

出　　处：Foods. 2013 ;2(3):415-429.doi:10.3390/foods2030415

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：90264404

作　　者：Kenji Fukunaga ;Ryota Hosomi ;Ryosuke Inayoshi 等

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;2(5):90.doi:10.5539/jfr.v2n5p90

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：89023142

作　　者：Kenji Fukunaga ;Noriko Yukawa ;Ryota Hosomi 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;04(09):86-93.doi:10.4236/fns.2013.49A1014

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：175444769

作　　者：Munehiro YOSHIDA ;Ayumi MUKAMA ;Ryota HOSOMI 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2014 ;60(6):447-449.doi:10.3177/jnsv.60.447

出 版 社：Center for Academic Publications Japan

文 章 ID：108511757

作　　者：Ryota Hosomi ;Kenji Fukunaga ;Hirofumi Arai 等

出　　处：Open Nutraceuticals Journal. 2011 ;4:12-19.doi:10.2174/1876396001104010012

出 版 社：Bentham open

文 章 ID：85115790

作　　者：Koki Sugimoto ;Toshifumi Tanizaki ;Eito Shimizu 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):691-703.doi:10.3390/foods9060691

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045475

作　　者：Munehiro YOSHIDA ;Kenji FUKUNAGA ;Hiroshi TSUCHITA 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 1999 ;45(1):119-128.doi:10.3177/jnsv.45.119

出 版 社：Center for Academic Publications Japan

文 章 ID：194240419

作　　者：Satoru SUGIHARA ;Kenji FUKUNAGA ;Toshimasa NISHIYAMA 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2005 ;51(6):478-481.doi:10.3177/jnsv.51.478

出 版 社：Center for Academic Publications Japan

文 章 ID：194327377