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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	David A Stuart	1篇
	Elizabeth Chin	1篇
	Kenneth B Miller	1篇
	Mark J Payne	1篇
	W Jeffery Hurst	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Heritage Science

1篇

学科主题

文物考古

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kenneth B Miller")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Comparison of antioxidant activity and flavanol content of cacao beans processed by modern and traditional Mesoamerican methods

作　　者：Elizabeth Chin ;Kenneth B Miller ;Mark J Payne 等

出　　处：Heritage Science. 2013 ;1(1):9.doi:10.1186/2050-7445-1-9

出版社：BioMed Central

文章 ID：95216788

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