作 者:Hiroko Yanagisawa ;Tomohiro Ishii ;Kentaro Endo 等
出 处:Scientific Reports. 2017 ;7(1):15944.doi:10.1038/s41598-017-15305-9
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:230258696
作 者:Masahiro Fujita ;Kentaro Endo ;Masataka Shiono 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2016 ;33(4):182-186.
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:191596997
作 者:Kiyotaka Horiuchi ;Nobutake Ozeki ;Kentaro Endo 等
出 处:Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-89239-8
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:1032083290