作　　者：Khatantuul Purevdorj ;Kristýna Maršálková ;Iva Březinová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):230-235.doi:10.5219/740

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803446

作　　者：Irena Butor ;Hana Pištěková ;Khatantuul Purevdorj 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):302-308.doi:10.5219/736

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803456

作　　者：Kristýna Maršálková ;Khatantuul Purevdorj ;Petra Jančová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):355-362.doi:10.5219/739

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803463

作　　者：Pavel Pleva ;Leona Buňková ;Eva Theimrová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2014 ;8(1):321-327.doi:10.5219/408

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803776

作　　者：Tomáš Šopík ;Zuzana Lazárková ;Richardos Nikolaos Salek 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142004

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038852361