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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Amro B. Hassan	1篇
	Khitma A. Sir Elkhatim	1篇
	Randa A. A. Elagib	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Khitma A. Sir Elkhatim")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Content of phenolic compounds and vitamin C and antioxidant activity in wasted parts of Sudanese citrus fruits

作　　者：Khitma A. Sir Elkhatim ;Randa A. A. Elagib ;Amro B. Hassan

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(5):1214-1219.doi:10.1002/fsn3.660

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：218023157

文章详细

1

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