首页期刊浏览 2025年06月21日星期六

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Daniel Tusé	1篇
	Karen A. McDonald	1篇
	Kirolos D. Kelada	1篇
	Somen Nandi	1篇
	Yuri Gleba	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kirolos D. Kelada")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Process Simulation and Techno-Economic Analysis of Large-Scale Bioproduction of Sweet Protein Thaumatin II

作　　者：Kirolos D. Kelada ;Daniel Tusé ;Yuri Gleba 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):838.doi:10.3390/foods10040838

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261121400

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有