作 者:Gottlieb, Otto R. ;Koketsu, Midori ;Magalhães, Mauro T. 等
出 处:Acta Amazonica. 1981 ;11(1):143-148.doi:10.1590/1809-43921981111143
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:199244223
作 者:Magalhães, Mauro Taveira ;Koketsu, Midori ;Gonçalves, Sueli Limp 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 1997 ;17(2):132-136.
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98579747