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2篇

出版年度

2006

2篇

作者

	Greiner, Ralf	2篇
	Konietzny, Ursula	2篇

文章类型

Reviews

2篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Konietzny, Ursula")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Primjena fitaze u prehrani ljudi

作　　者：Greiner, Ralf ;Konietzny, Ursula

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(2):125-140.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397503

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2.Phytase for Food Application

作　　者：Greiner, Ralf ;Konietzny, Ursula

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(2):125-140.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397504

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