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出版年度

2013

2篇

作者

	Angel B Encarnacion	2篇
	Kosol Lertwittayanon	2篇
	Sajid Maqsood	2篇
	Soottawat Benjakul	2篇

来源期刊

International Aquatic Research

2篇

学科主题

环境地学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

伊朗

2篇

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共 2 条记录

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1.Effect of different salts on dewatering and properties of yellowtail barracuda surimi

作　　者：Kosol Lertwittayanon ;Soottawat Benjakul ;Sajid Maqsood 等

出　　处：International Aquatic Research. 2013 ;5(1):10.doi:10.1186/2008-6970-5-10

出版社：BioMed Central

文章 ID：95212638

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2.Effect of different salts on dewatering and properties of yellowtail barracuda surimi

作　　者：Kosol Lertwittayanon ;Soottawat Benjakul ;Sajid Maqsood 等

出　　处：International Aquatic Research. 2013 ;5(1):10.doi:10.1186/2008-6970-5-10

出版社：BioMed Central

文章 ID：213525413

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1

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