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	有全文链接	9篇
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出版年度

	2022	4篇
	2021	1篇
	2020	3篇
	2019	1篇
	2018	2篇

	2017	1篇
	2016	1篇
	2013	1篇

作者

	Koushik Adhikari	14篇
	Beth Stefura	2篇
	Dan Remley	2篇
	Erika Lindshield	2篇
	Jana Pitrová	2篇

	Jeehyun Lee	2篇
	Kendra Kattelmann	2篇
	Ladislav Pilař	2篇
	Lucie Kvasničková Stanislavská	2篇
	Lucie Pilařová	2篇
	Marcia Jess	2篇
	Nancy Muturi	2篇
	Shannon Smith	2篇
	Susan Zies	2篇
	Tandalayo Kidd	2篇
	Aggrey Pemba Gama	1篇
	Agnes Mbachi Mwangwela	1篇
	Alain d’Astous	1篇
	Albert D. Jere	1篇
	Andrew Bennett	1篇
	Brandon Bell	1篇
	Brian L. Lindshield	1篇
	Brian L.Lindshield	1篇
	Edgar Chambers IV	1篇
	Elizabeth C. Turtle	1篇
	Hana Cho	1篇
	HyeWon Shin	1篇
	JeongAe Heo	1篇
	Jiyun Yang	1篇
	JoAnne Labrecque	1篇
	Juyoung Kim	1篇
	Kap Seong Choi	1篇
	Kapseong Choi	1篇
	Mark Haub	1篇
	Martina Chalupová	1篇
	Mi-Ran Kim	1篇
	Nicole Delimont	1篇
	Sajid Alavi	1篇
	Seo-Jin Chung	1篇
	Seongju Han	1篇

文章类型

Research Article

10篇

来源期刊

	Foods	9篇
	Journal of Higher Education Outreach and Engagement	2篇
	Journal of Online Learning and Teaching	1篇
	Research in Learning Technology	1篇
	Scientific African	1篇

学科主题

	食品工业	9篇
	高等教育	3篇
	教育	1篇
	计算机的应用	1篇

语种

英文

14篇

国别/地区

	瑞士	9篇
	美国	3篇
	英国	1篇

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共 14 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of Monosodium Glutamate and Its Substitutes on Sensory Characteristics and Consumer Perceptions of Chicken Soup

作　　者：Shangci Wang ;Shangci Wang ;Shaokang Zhang 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(2):71.doi:10.3390/foods8020071

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：226614929

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2.Engaging Communities to Enhance Physical Activity Among Urban Youth

作　　者：Susan Zies ;Dan Remley ;Beth Stefura 等

出　　处：Journal of Higher Education Outreach and Engagement. 2018 ;22(3):237-240.

出版社：University of Georgia

文章 ID：248616331

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3.Analysis of Caffeine, Chlorogenic Acid, Trigonelline, and Volatile Compounds in Cold Brew Coffee Using High-Performance Liquid Chromatography and Solid-Phase Microextraction—Gas Chromatography-Mass Spectrometry

作　　者：JeongAe Heo ;Koushik Adhikari ;Kap Seong Choi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1746-1765.doi:10.3390/foods9121746

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511524

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4.Cross-Cultural Consumer Acceptability for Ethnic Fermented Sauce Products: Comparisons among Korean, UAE, and US Consumers

作　　者：Mi-Ran Kim ;Seo-Jin Chung ;Koushik Adhikari 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1463-1478.doi:10.3390/foods9101463

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044199

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5.Spices in a Product Affect Emotions: A Study with an Extruded Snack Product †

作　　者：Brandon Bell ;Koushik Adhikari ;Edgar Chambers IV 等

出　　处：Foods. 2017 ;6(8):70-82.doi:10.3390/foods6080070

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044615

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6.Engaging Communities to Enhance Physical Activity Among Urban Youth

作　　者：Susan Zies ;Dan Remley ;Beth Stefura 等

出　　处：Journal of Higher Education Outreach and Engagement. 2018 ;22(3):237-240.

出版社：University of Georgia

文章 ID：226343275

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7.University students and faculty have positive perceptions of open/ alternative resources and their utilization in a textbook replacement initiative

作　　者：Nicole Delimont ;Elizabeth C. Turtle ;Andrew Bennett 等

出　　处：Research in Learning Technology. 2016 ;24.doi:10.3402/rlt.v24.29920

出版社：Research in Learning Technology

文章 ID：232911611

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8.Acceptability of traditional cooked pumpkin leaves seasoned with peanut flour processed from blanched, deskinned and raw peanuts of different varieties

作　　者：Albert D. Jere ;Agnes Mbachi Mwangwela ;Vincent Mlotha 等

出　　处：Scientific African. 2020 ;10:1-11.doi:10.1016/j.sciaf.2020.e00598

出版社：Elsevier

文章 ID：1030094189

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9.The Impact of Responsible Food Packaging Perceptions on Naturalness and Healthiness Inferences, and Consumer Buying Intentions

作　　者：Alain d’Astous ;JoAnne Labrecque ;Koushik Adhikari

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102366

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035665468

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10.Cultured Meat on the Social Network Twitter: Clean, Future and Sustainable Meats

作　　者：Lucie Pilařová ;Lucie Kvasničková Stanislavská ;Ladislav Pilař 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-17.doi:10.3390/foods11172695

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039112417

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