首页期刊浏览 2025年06月27日星期五

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2009

2篇

作者

	Božanić, Rajka	2篇
	Jeličić, Irena	2篇
	Krčmar, Nevenka	2篇

文章类型

Professional work

2篇

来源期刊

Mljekarstvo

2篇

语种

克罗地亚语

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Krčmar, Nevenka")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Primjena HACCP sustava u proizvodnji UHT steriliziranog mlijeka

作　　者：Jeličić, Irena ;Božanić, Rajka ;Krčmar, Nevenka

出　　处：Mljekarstvo. 2009 ;59(2):155-175.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064364

文章详细全文下载
2.Implementation of HACCP system in production of UHT milk

作　　者：Jeličić, Irena ;Božanić, Rajka ;Krčmar, Nevenka

出　　处：Mljekarstvo. 2009 ;59(2):155-175.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064365

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有