作 者:Kristína Candráková ;Anna Trakovická ;Michal Gábor 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):747-753.doi:10.5219/834
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803522
作 者:Radovan Kasarda ;Luboš Vostrý ;Hana Vostrá-Vydrová 等
出 处:Sustainability. 2021 ;13(3):1296.doi:10.3390/su13031296
出 版 社:MDPI, Open Access Journal
文 章 ID:1031156068