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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Iveta Klojdová	1篇
	Kateřina Jokešová	1篇
	Kristina Veselá	1篇
	Monika Kumherová	1篇
	Šárka Horáčková	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of co-encapsulation of Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb12 with inulin and ascorbic acid on its viability

作　　者：Monika Kumherová ;Kristina Veselá ;Kateřina Jokešová 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2020 ;38(1):57-62.doi:10.17221/292/2019-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：256023374

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