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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Dario De Medici	1篇
	Helena Juricova	1篇
	Kristyna Korena	1篇
	Lucie Hluchanova	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kristyna Korena")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Vacuum-Packed Steak Tartare: Prevalence of Listeria monocytogenes and Evaluation of Efficacy of Listex TM P100

作　　者：Lucie Hluchanova ;Kristyna Korena ;Helena Juricova 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(4).doi:10.3390/foods11040533

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036798004

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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