作 者:Vukman, Diana ;Niseteo, Tena ;Kučan, Petra 等
出 处:Mljekarstvo. 2016 ;66(3):165-177.doi:10.15567/mljekarstvo.2016.0301
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:181017277
作 者:Krešić, Greta ;Pleadin, Jelka ;Liović, Nikolina 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2018 ;13(1-2):4-11.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:218198753