首页期刊浏览 2025年02月20日星期四

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Aikkarach Kettawan	1篇
	Kunlaya Chanlekha	1篇
	Ratchanee Kongkachuichai	1篇
	Rin Charoensiri	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kunlaya Chanlekha")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Cooking on Antioxidant Activities and Polyphenol Content of Edible Mushrooms Commonly Consumed in Thailand

作　　者：Aikkarach Kettawan ;Kunlaya Chanlekha ;Ratchanee Kongkachuichai 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2011 ;10(11):1094-1103.doi:10.3923/pjn.2011.1094.1103

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：96696076

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有