作 者:Kapetanović, Damir ;Kurtović, Božidar ;Teskeredžić, Emin
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(2):189-193.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397655
作 者:Kapetanović, Damir ;Kurtović, Božidar ;Teskeredžić, Emin
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(2):189-193.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397656