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4篇

出版年度

2021

4篇

作者

	L G Eliseeva	4篇
	D A Blinnikova	2篇
	I M Novikova	2篇
	L V Berketova	2篇
	N A Gribova	2篇

	N L Soltaeva	2篇
	O M Blinnikova	2篇
	A S Ilinsky	1篇
	M A Nikolayeva	1篇
	N. A. Akimova	1篇
	V I Perov	1篇
	V. I. Perov	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

4篇

学科主题

环境科学、安全科学

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

英国

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("L G Eliseeva")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Preservation of the quality of Actinidia kolomikta berries using a modified atmosphere

作　　者：O M Blinnikova ;I M Novikova ;A S Ilinsky 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;845(1).doi:10.1088/1755-1315/845/1/012086

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036296510

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2.Influence of drying methods on preservation of biologically active substances of garden strawberries being raw material for food enrichment

作　　者：I M Novikova ;O M Blinnikova ;L G Eliseeva 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;845(1).doi:10.1088/1755-1315/845/1/012094

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036296518

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3.Innovative technology of processing berries by osmotic dehydration

作　　者：N A Gribova ;V I Perov ;L G Eliseeva 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;624(1).doi:10.1088/1755-1315/624/1/012119

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031374551

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4.Influence of processing factors on raw chicken meat quality and safety

作　　者：L V Berketova ;N A Gribova ;V. I. Perov 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;624(1).doi:10.1088/1755-1315/624/1/012135

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031374567

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