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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	A Wahyuningtyas	1篇
	D T Mareta	1篇
	H A Pangastuti	1篇
	L Permana	1篇
	V Fitriani	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("L Permana")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The effect of citric acid on chemical and physical characteristics of andaliman (Zanthoxylum acanthopodium) chili paste in retort packaging

作　　者：H A Pangastuti ;L Permana ;V Fitriani 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;537(1).doi:10.1088/1755-1315/537/1/012031

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031366935

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

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