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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	I. Iryane	1篇
	L. Sze Ying	1篇
	M.K. Siti Mazlina	1篇
	M.S. Intan Shaidatul Shima	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Design Development of a Unit Operation for Chilli Paste Process

作　　者：M.K. Siti Mazlina ;L. Sze Ying ;M.S. Intan Shaidatul Shima 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2014 ;9(1):15-27.doi:10.3923/ajft.2014.15.27

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96695626

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