作 者:N. Penkina ;N. Penkina ;L. Tatar 等
出 处:Food Science and Technology. 2018 ;12(1).doi:10.15673/fst.v12i1.844
出 版 社:Odessa National Academy of Food Technologies
文 章 ID:1019885704
作 者:S. Lehnert ;О. Khomenko ;A. Dubinina 等
出 处:Food Science and Technology. 2019 ;13(3).doi:10.15673/fst.v13i3.1479
出 版 社:Odessa National Academy of Food Technologies
文 章 ID:1026125162