作 者:LARISSA MORAIS RIBEIRA DA SILVA ;GERALDO ARRAES MAIA ;RAIMUNDO WILANE DE FIGUEIREDO 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2012 ;30(1).doi:10.5380/cep.v30i1.28585
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203610339