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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	DENG Hong	1篇
	GUO Yu Rong	1篇
	HU Ching Yuan	1篇
	LEI Jia Lei	1篇
	MENG Yong Hong	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("LEI Jia Lei")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Authentication of fresh apple juice by stable isotope ratios of δD, δ18O and δ13C

作　　者：LEI Jia Lei ;HU Ching Yuan ;DENG Hong 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.71620

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038808849

文章详细

1

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