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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2011	1篇

作者

	Christian Rafael Câmara De Souza	1篇
	LEOMAR HACKBART DA SILVA	1篇
	Leomar Hackbart da Silva	1篇
	MARCIO SCHMIELE	1篇
	PAULA FERNANDA PINTO DA COSTA	1篇

	Paula Fernanda Pinto da Costa	1篇
	ROSANE DA SILVA RODRIGUES	1篇
	YOON KIL CHANG	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos	1篇
	Research, Society and Development	1篇

学科主题

	教育学	1篇
	食品工业	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("LEOMAR HACKBART DA SILVA")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.INFLUÊNCIA DA ADIÇÃO DE FARINHA INTEGRAL DE AVEIA, FLOCOS DE AVEIA E ISOLADO PROTEICO DE SOJA NA QUALIDADE TECNOLÓGICA DE BOLO INGLÊS

作　　者：MARCIO SCHMIELE ;LEOMAR HACKBART DA SILVA ;PAULA FERNANDA PINTO DA COSTA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2011 ;29(1).doi:10.5380/cep.v29i1.22751

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610468

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2.Redução do tempo de cocção do arroz integral através da indução de fissuras

作　　者：Christian Rafael Câmara De Souza ;Leomar Hackbart da Silva ;Paula Fernanda Pinto da Costa

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(9):1-19.doi:10.33448/rsd-v9i9.7403

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255055297

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