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出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	BELTRÃO FILHO, Edvaldo Mesquita	1篇
	COSTA Roberto Germano	1篇
	COSTA, Roberto Germano da	1篇
	CRUZ George Rodrigo Beltrão	1篇
	CRUZ, George Rodrigo Beltrão da	1篇

	FREIRE Luís Flávio da Silva	1篇
	GUERRA Ricardo Romão	1篇
	JUSTINO, Evandra da Silva	1篇
	LIMA Aécio Melo de	1篇
	LIMA, Aécio Melo de	1篇
	NASCIMENTO George Vieira do	1篇
	RIBEIRO Neila Lidiany	1篇
	RIBEIRO, Neila Lidiany	1篇
	SANTOS, Daiane Gonçalves dos	1篇
	SANT’ANA Amanda Marilia da Silva	1篇
	SILVA Gislaine Ferreira	1篇
	SOUSA Solange	1篇
	SOUSA, Solange de	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Physical-chemical and microbiological quality of milk and cheese of goats fed with bidestilated glycerin

作　　者：LIMA, Aécio Melo de ;CRUZ, George Rodrigo Beltrão da ;COSTA, Roberto Germano da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2021 ;41(1):25-33.doi:10.1590/fst.27119

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：260165498

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2.Glycerin diet affects the size of the fat globule and the fatty acid profile of goat's milk

作　　者：FREIRE Luís Flávio da Silva ;CRUZ George Rodrigo Beltrão ;COSTA Roberto Germano 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.85821

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038808823

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1

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