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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	HONG Ru	1篇
	LI Yanjie	1篇
	LIN Liangzhu	1篇
	NIU Bei	1篇
	SHI Xiaodong	1篇

	WANG Cong	1篇
	WANG Xinyu	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("LIN Liangzhu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Comprehensive characterization in different types of tartary buckwheat tea based on intelligent sensory technology

作　　者：SHI Xiaodong ;HONG Ru ;LIN Liangzhu 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.27222

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038808880

文章详细

1

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