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出版年度

	2022	1篇
	2016	1篇

作者

	LANNES Suzana Caetano da Silva	1篇
	LANNES, Suzana Caetano da Silva	1篇
	LORENZO Natasha Dantas	1篇
	LORENZO, Natasha Dantas	1篇
	SANTOS Orquídea Vasconcelos dos	1篇

SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical, morphological, and thermogravimetric of Terminalia catappa Linn

作　　者：SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos ;LORENZO, Natasha Dantas ;LANNES, Suzana Caetano da Silva 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(1):151-158.doi:10.1590/1678-457X.0090

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：176217373

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2.Structure and nutrition of dark chocolate with pequi mesocarp (Caryocar villosum (Alb.) Pers.)

作　　者：LORENZO Natasha Dantas ;SANTOS Orquídea Vasconcelos dos ;LANNES Suzana Caetano da Silva

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.88021

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809408

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1

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