作　　者：ALEXANDRE PORTE ;LUCIANA HELENA MAIA

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(01).

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：46932236

作　　者：LUCIANA HELENA MAIA ;ALEXANDRE PORTE ;VALÉRIA FRANÇA DE SOUZA

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(01).

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：46932270

作　　者：Gilmar Borges de Paiva ;Luciana Helena Maia Porte ;Alexandre Porte 等

出　　处：Research, Society and Development. 2019 ;8(7):1-25.doi:10.33448/rsd-v8i7.1121

出 版 社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文 章 ID：249321001

作　　者：ALEXANDRE PORTE ;LUCIANA HELENA MAIA

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(1).doi:10.5380/cep.v19i1.1227

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203608523

作　　者：LUCIANA HELENA MAIA PORTE ;MARIA HELENA MIGUEZ ROCHA LEÃO ;ALEXANDRE PORTE

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2014 ;32(2).doi:10.5380/cep.v32i2.39040

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203610350

作　　者：LUCIANA HELENA MAIA ;ALEXANDRE PORTE ;VALÉRIA FRANÇA DE SOUZA

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(1).doi:10.5380/cep.v18i1.1129

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203610490