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出版年度

2014

2篇

作者

	Antonio Parisi	2篇
	Arianna Corda	2篇
	Giannina Chessa	2篇
	Laura Mara	2篇
	Margherita Pisanu	2篇

	Maria Paola Cogoni	2篇
	Sebastiano Virgilio	2篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

意大利语

2篇

国别/地区

意大利

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Laura Mara")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Microbiological and chemical evaluation of Helix spp. snails from local and non-EU markets, utilised as food in Sardinia

作　　者：Arianna Corda ;Laura Mara ;Sebastiano Virgilio 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(2).doi:10.4081/ijfs.2014.1732

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739738

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2.Microbiological and chemical evaluation of Helix spp. snails from local and non-EU markets, utilised as food in Sardinia

作　　者：Arianna Corda ;Laura Mara ;Sebastiano Virgilio 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(2).doi:10.4081/ijfs.2014.1732

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329500

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1

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