作 者:Miłek Michał ;Ciszkowicz Ewa ;Lecka-Szlachta Katarzyna 等
出 处:Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2022 ;26(1):69-82.doi:10.2478/aucft-2022-0006
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:1039029165