作 者:Leljak-Levanić, Dunja ;Čipčić Paljetak, Hana ;Uzelac, Lidija 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(2):156-161.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037126
作 者:Leljak-Levanić, Dunja ;Čipčić Paljetak, Hana ;Uzelac, Lidija 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(2):156-161.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037127
作 者:Mihaljević, Snježana ;Bjedov, Ivana ;Kovač, Maja 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(4):299-302.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:197028142
作 者:Mihaljević, Snježana ;Bjedov, Ivana ;Kovač, Maja 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(4):299-302.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:197028143
作 者:Bauer, Nataša ;Leljak Levanić, Dunja ;Mihaljević, Snježana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(3):163-169.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:197028159
作 者:Bauer, Nataša ;Leljak Levanić, Dunja ;Mihaljević, Snježana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(3):163-169.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:197028160