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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Božanić, Rajka	1篇
	Jeličić, Irena	1篇
	Lenc, Maja	1篇
	Lisak, Katarina	1篇

来源期刊

Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition

1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lenc, Maja")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Sensory Evaluation of the Strawberry Flavored Yoghurt with Stevia and Sucrose Addition

作　　者：Lisak, Katarina ;Lenc, Maja ;Jeličić, Irena 等

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(SPECIAL ISSUE - 7th):39-43.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：83042105

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