作 者:Martina Gažarová ;Zuzana Chlebová ;Lenka Predná 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):437-443.doi:10.5219/634
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803592
作 者:Lenka Predná ;Marta Habánová ;Martina Gažarová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):537-542.doi:10.5219/648
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803607