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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Fang Z. Y.	1篇
	Li Z. S.	1篇
	Liu Y. M.	1篇
	Lv H. H.	1篇
	Yang L. M.	1篇

	Zhang Y. Y	1篇
	Zhuang M.	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.Development and Identification of Anti-cancer Component of Sulforaphane in Developmental Stages of Broccoli (Brassica oleracea var. italica L.)

作　　者：Li Z. S. ;Liu Y. M. ;Fang Z. Y. 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2016 ;4(8):490-497.doi:10.12691/jfnr-4-8-2

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：181609477

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