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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Hai-Mei Li	1篇
	Jean-Louis Maubois	1篇
	Li-Jun Chen	1篇
	Li-Shui Chen	1篇
	Sheng-Hua He	1篇

Ying Ma

1篇

来源期刊

Dairy Science & Technology

1篇

语种

法文

1篇

国别/地区

法国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Li-Shui Chen")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Screening for the potential probiotic yeast strains from raw milk to assimilate cholesterol

作　　者：Li-Shui Chen ;Ying Ma ;Jean-Louis Maubois 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2010 ;90(5):537-548.doi:10.1051/dst/2010001

出版社：EDP Sciences

文章 ID：96808706

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