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作 者：Xiaohu Zhou ;Chaohua Zhang ;Wenhong Cao 等
出 处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123037
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：1036458977
作 者：Zhanrui Huang ;Wanying He ;Liangzhong Zhao 等
出 处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(7):3701-3711.doi:10.1002/fsn3.2331
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：1032787041
作 者：Zhanrui Huang ;Jing Sun ;Liangzhong Zhao 等
出 处：Food Science & Nutrition. 2022 ;10(3):772-783.doi:10.1002/fsn3.2706
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：1037235178