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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Jixian Dong	1篇
	Libin Tan	1篇
	Yingying Xu	1篇
	Yu Zhao	1篇
	Yueding Yuan	1篇

Yuejin Yuan

1篇

来源期刊

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Libin Tan")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of Processing Parameters for Lettuce Vacuum Osmotic Dehydration Using Response Surface Methodology

作　　者：Yuejin Yuan ;Libin Tan ;Yingying Xu 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2018 ;68(1):15-23.doi:10.1515/pjfns-2017-0013

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：210961684

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1

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