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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Daniel Guajardo-Flores	1篇
	Erick Heredia-Olea	1篇
	Esther Perez-Carrillo	1篇
	Janet Uribe	1篇
	Lidia Lopez-Barrios	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lidia Lopez-Barrios")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Bioactive Peptides by in vitro Digestion of Germinated Bean Cotyledons Extrudates

作　　者：Lidia Lopez-Barrios ;Erick Heredia-Olea ;Daniel Guajardo-Flores 等

出　　处：Journal of Food Research. 2018 ;7(1):76.doi:10.5539/jfr.v7n1p76

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：222516104

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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