首页期刊浏览 2024年12月11日星期三

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Ligen Wu	2篇
	Anna Wang	1篇
	Lingbo Qu	1篇
	Long Wang	1篇
	Ruilin Shen	1篇

	Xuemeng Xu	1篇
	Zhicong Sun	1篇

来源期刊

	Food Science & Nutrition	1篇
	IAENG International Journal of Computer Science	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	计算技术、计算机技术	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	中国香港	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ligen Wu")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of processing on the contents of amino acids and fatty acids, and glucose release from the starch of quinoa

作　　者：Ligen Wu ;Anna Wang ;Ruilin Shen 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(9):1-11.doi:10.1002/fsn3.1775

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：254883632

文章详细全文下载
2.Aseptic Packaging of Wheat Bun and the Prediction of Shelf Life Using a BP Neural Network

作　　者：Xuemeng Xu ;Long Wang ;Zhicong Sun 等

出　　处：IAENG International Journal of Computer Science. 2021 ;48(4).

出版社：IAENG - International Association of Engineers

文章 ID：1038402864

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有